RAZIMET LE MARCHÉ - NOUVEL EXPOSANT
Cédric Lantin et Pauline vous proposeront de leur élevage de vache à viande (blondes d'Aquitaine) un assortiment de viande en caissette de 5 ou 10 Kg.
Cédric Lantin s’est installé sur l’exploitation familiale à "Massartic de Larrey" après ses études agricoles orientées vers l’élevage. Après plusieurs années de production laitière, il vient de réorienter son activité. Avec sa compagne Pauline, ils ont mis en place un nouveau projet et se sont reconvertis vers l’élevage de vache à viande : des blondes d’Aquitaine. Ils ont actuellement un cheptel de 40 animaux qui sont nourris uniquement avec les productions de la ferme.
Leur projet est de proposer de la vente directe en privilégiant le circuit court. Ils ont maintenant un camion réfrigéré et livreront les commandes afin de préserver la chaîne du froid et proposer "une viande locale de qualité au prix le plus juste afin que producteurs et consommateurs s’y retrouvent".
Ils proposent un assortiment de viande en caissette de 5 ou 10 kg. Leur objectif est de conditionner une vache tous les deux mois. Pour tout renseignement, vous pouvez les contacter au 06 83 68 34 40.
(article publié le LA DEPECHE)